Świąteczny Savoir – Vivre, czyli jak elegancko jeść ryby

Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia wrą, kosze z zakupami się zapełniają, kurze z najgłębszych zakątków znikają. W lodówce, a zapewne i niejednej wannie, zagościł nowy domownik – Pan Karp. Wiemy, jak go zdobyć, wiemy, jak go podać. A czy naprawdę wiemy, jak go jeść? ;)

Oczywiście zasady jedzenia karpia są takie same, jak i innych ryb. Dlatego prześledzimy podstawowe sposoby, jak jeść ryby, aby już wkrótce, podczas wigilijnej wieczerzy, zaprezentować nowe umiejętności.

PO PIERWSZE: NÓŻ I WIDELEC

sztućce do ryb jak jeść ryby

sztućce do ryb

Ryby, tak jak inne dania, jemy nożem i widelcem. Do dziś krąży mit, że ryby należy jeść dwoma widelcami. Sposób ten został zarzucony, ponieważ ściąganie skóry i mięsa ryby widelcem tworzy na talerzu nieład i wygląda nieestetycznie.
WYJĄTEK zasięgnięty od ambasadora i dyplomaty Tomasza Orłowskiego: jeżeli nie mamy w domu specjalnych sztućców do ryb, wtedy można użyć dwóch widelców, z których drugi będzie służył do podważania.

Będąc w restauracji możemy się spodziewać, że otrzymamy specjalne sztućce do ryby. Nóż do ryby od zwykłego różni się tym, że nie posiada ostrej krawędzi i służy przede wszystkim do podważania oddzielonych od kręgosłupa płatów ryby.
WAŻNA UWAGA: nóż do ryby nie służy do krojenia jej, jedynie do oddzielania mięsa od ości.

Jeżeli jednak w restauracji otrzymamy zwykłe sztućce – bez paniki. Zwykły nóż poradzi sobie równie dobrze, zwłaszcza, jeżeli wiemy jak jeść ryby :)

KROK PO KROKU PRZEZ OŚCI I PŁETWY

savoir vivre przy stole

RYBY CAŁE – z głową, ośćmi, płetwami. Gdy taka ryba pojawi się na naszym talerzu, możemy spodziewać się trudności. Jednak, gdy poznamy kilka prostych zasad, jak się z nimi obchodzić, podczas oficjalnej kolacji, na której podane zostaną ryby, poczujemy się pewnie i swobodnie.

Czy znalezienie tego wpisu w internecie było proste? Zapewne tak! A to dlatego, że zajmujemy się przede wszystkim pozycjonowaniem stron internetowych i tworzeniem stron www. Jeżeli potrzebujesz strony internetowej dla swojej firmy – SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI! 

Sprawdź także, ile kosztuje stworzenie sklepu internetowego. Warto przenieść swój biznes do internetu – sprzedaż online oznacza bezpieczeństwo.

Jak jeść ryby – savoir vivre przy stole

Nacinamy delikatnie rybę wzdłuż kręgosłupa i “otwieramy rybę” . Odsuwamy część mięsa od kręgosłupa. Zjadamy mięso po obu stronach ryby. Następnie nożem do ryb odsuwamy głowę wraz z kręgosłupem i przekładamy na drugi talerzyk. Kontynuujemy jedzenie mięsa bez ości.

Wszystkie powyższe kroki można obejrzeć na filmiku:

Drugim sposobem jest usunięcie płetw, rozcięcie ryby wzdłuż grzbietu i zdjęcie skóry. Skórę odkładamy na dodatkowy talerzyk na odpadki, lub zjadamy – w zależności od uznania. Następnie oddzielamy mięso segmentami i zjadamy po jednej stronie. Gdy skończymy, odsuwamy głowę wraz z całym kręgosłupem i zaczynając od ogona, wraz z ośćmi, odkładamy na talerzyk. Możemy także odwrócić rybę na drugą stronę i tak, jak na początku, zjadać mięso kawałkami odsuwając od kręgosłupa, aby uniknąć ości.

FILETY – ŁATWE W OBSŁUDZE

SAVOIR VIVRE SZKOLENIA

Na miłe zakończenie “rybnego savoir – vivre’u”: filety.

FILETY – czyli ryby pozbawione ości już przed przyrządzeniem i podaniem. Łatwe w obsłudze na tyle, że można sobie z nimi poradzić nawet samym widelcem. Jednak wedle zasad etykiety, filety również jemy nożem i widelcem.
Ze wszystkimi zasadami jest tak, ze warto je znać, aby móc świadomie od nich odejść. W restauracji nie polecam zabierać się do jedzenia ryby rękami. Podczas Wigilii również niekoniecznie. Jednakże w innych, bardziej swobodnych sytuacjach, jak na przykład w smażalni ryb nad morzem, lub podczas wakacyjnego grilla, możemy zrezygnować ze sztućców i nie będzie to wykroczenie ;)

Wesołych i swobodnych świąt
życzy
Kinga Rękawiczna

 

Czy znalezienie tego wpisu w internecie było proste? Zapewne tak! A to dlatego, że zajmujemy się przede wszystkim pozycjonowaniem stron internetowych i tworzeniem stron www. Jeżeli potrzebujesz strony internetowej dla swojej firmy – SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI! 

Sprawdź także, ile kosztuje stworzenie sklepu internetowego. Warto przenieść swój biznes do internetu – sprzedaż online oznacza bezpieczeństwo.

 

← Previous post

Next post →

49 Comments

  1. Great write ups. Appreciate it!

    viagra cuckold viagra with out prescription
    viagra without a doctor prescription
    herbal form of viagra – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  2. Very good content. Thank you.

    grapefruit and viagra viagra lowest prices
    generic viagra online
    headquarters viagra company – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  3. You said it very well..

    viagra party drug using viagra on house plants
    viagra online
    viagra prices – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  4. You said it perfectly..

    online sales viagra viagra in my bones
    viagra without a doctor prescription
    online prescription viagra phentermine meridia adi – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  5. Info well considered!!

    does viagra enhance normal erections generic viagra sold on line
    viagra generic
    buy viagra in stockton ca – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  6. Nicely put. Many thanks!

    viagra and statins woman take viagra for men
    buy viagra online
    xxx viagra result – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  7. You said it very well..

    generic viagra in the us venetian las vegas information viagra
    viagra for women
    generic viagra sildenafil – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  8. Many thanks! An abundance of content.

    female viagra testimonials legal viagra online
    generic viagra 100mg
    take viagra and using penis pump – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  9. Nicely put, Thanks a lot!

    mexican viagra drink safety of viagra after heart attack
    buy generic viagra
    viagra fsa – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  10. You suggested it really well.

    oxycodone viagra effects viagra benefit
    viagra for sale uk
    viagra heart – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  11. Many thanks! Awesome stuff.

    who manufactures generic viagra cheapest 4 quantity of viagra
    viagra without a doctors prescription
    edinburgh 18 pages viagra good search – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  12. Appreciate it, Lots of knowledge!

    viagra ad on shawn hannity viagra cialas levitra comparison
    buy generic viagra
    buy lady uk viagra – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  13. This is nicely put! !

    generic for viagra viagra taken with cocaine
    buy viagra
    viagra safe at 23 – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  14. Helpful facts. Regards.

    viagra penis enhancer videos mass teachers want viagra
    viagra generic
    divide viagra three equal pices – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  15. Kudos! Quite a lot of write ups!

    heart failure viagra bendungan hilir viagra
    viagra for women
    alberta ed viagra – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  16. Cheers. Numerous knowledge.

    prescrition for viagra viagra deafness
    viagra without a doctor prescription
    generic viagra bbb – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  17. Kudos. Awesome stuff!

    viagra herpes getting the most from viagra
    viagra for sale uk
    can viagra be used by women – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  18. Awesome data. Kudos.

    pfizer litigation viagra viagra exp date
    viagra without a doctors prescription
    viagra or cialis prices – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  19. You expressed this exceptionally well!

    how to treat viagra side effects generic viagra discount
    generic viagra
    viagra side effects incidence – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  20. Terrific information. Many thanks.

    is viagra dangerous viagra high altitude sickness
    generic viagra 100mg
    discount viagra pharmacy – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  21. Nicely put, Many thanks.

    viagra race car screen saver name of female viagra
    viagra online
    viagra and tv commercial – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  22. Lovely write ups, Thanks.

    viagra vidrgne is viagra covered by medicare
    generic viagra
    will viagra increase erection – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  23. Very good write ups, Thank you.

    viagra pop grupe wholesale .60 viagra
    buy generic viagra
    viagra back pain side effect – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  24. You’ve made the point!

    viagra chinese red viagra in ironman
    viagra pills
    comparison viagra cialis levitra – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  25. Kudos, Numerous content!

    the little red pill like viagra rush limbaugh boys viagra
    buy viagra online
    caverta generic for viagra – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  26. You actually reported it wonderfully!

    high from viagra viagra women depressed statistics
    generic viagra 100mg
    viagra and drug screening – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  27. Regards! Terrific stuff!

    viagra or levitra which is better pages edinburgh search viagra charles
    generic viagra 100mg
    herbal substitue for viagra – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  28. Cheers, I value it!

    ejaculation viagra levitra cialis viagra sample pack
    viagra for women
    patent expiration on viagra – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  29. You actually explained it fantastically.

    dangers of taking too much viagra 2003 cialis levitra market sales viagra
    generic viagra
    amlodipine besylate 5mg and viagra – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  30. Very good stuff, Cheers!

    spam email containing viagra url que efectos produce el viagra
    generic viagra online
    viagra bank fraud – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  31. Nicely put, Thanks a lot.

    india oversight pharmaceuticals exports viagra viagra cialis generic
    generic viagra
    female perspective on viagra – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  32. Reliable write ups. Appreciate it.

    viagra usual dosage buy generic viagra si br
    viagra generic
    viagra works with alcohol – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  33. Nicely put. Thanks!

    cialis vs viagra cheap viagra india
    viagra for sale uk
    buy generic soft tab viagra – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  34. This is nicely said! !

    where to get viagra forum blue viagra
    generic viagra 100mg
    does viagra make you longer – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  35. You’ve made your point very nicely!.

    viagra without viagra side ef
    generic viagra 100mg
    viagra and india – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  36. Terrific write ups. Many thanks.

    viagra online prescription vaginal viagra side effects
    generic viagra 100mg
    viagra and lisinopril – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  37. You actually suggested that exceptionally well.

    reviews on viagra web suppliers compare viagra 26 levitra
    buy viagra
    viagra price list – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  38. Nicely put. Appreciate it!

    prescription for viagra in canada the female viagra hits the nhs
    buy generic viagra
    difference between viagra cialis livitra – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  39. Whoa loads of useful facts.

    free sample viagra womens does viagra prevent premature ejaculation
    buy viagra
    viagra moa – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  40. You explained that effectively!

    best buy generic viagra canada use buy viagra per pill
    cheap viagra
    medicaid viagra – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  41. Point effectively applied!!

    pomegranate concentrate and viagra viagra commercial canyon filmed
    generic viagra 100mg
    las vegas kamagra viagra about – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  42. Cheers! I like it!

    cnn next day delivery viagra ad viagra seeing blue
    viagra without a doctor prescription
    viagra site reviews – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  43. Valuable advice. Cheers.

    tia viagra viagra in greece
    viagra without a doctor prescription
    using viagra to last longer – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  44. Wow plenty of fantastic knowledge.

    discont viagra home remedies for viagra
    generic viagra
    cheap pharmaceutical viagra – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  45. Superb write ups, Many thanks!

    viagra and darvon orignal viagra online uk
    viagra for women
    man viagra – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  46. You definitely made the point.

    fastest delivery viagra viagra kamagra wroclaw odbi r
    buy viagra
    safe site to purchasr viagra – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  47. You made the point.

    book viagra order sites computer viagra find edinburgh free
    viagra for women
    viagra us compare prices – https://genericviagramsl.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  48. You actually explained this adequately!

    viagra prescription drug viagra on line
    buy viagra
    card com viagra – https://genericviagrarcp.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

  49. Nicely put, Appreciate it!

    pfizer viagra generic best natural viagra
    generic viagra 100mg
    best price for sildenafil generic viagra – https://genericviagrantx.com

    KeithViano
    RichardAsCep
    Ernestonub

    Your comment is awaiting moderation.

Dodaj komentarz